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石泉县市场监督管理局关于30批次食品安全监督抽检情况的通告 2020年第16号

文件名称 石泉县市场监督管理局关于30批次食品安全监督抽检情况的通告 2020年第16号
索引号 zfbmscjgj/2020-0156 公开目录: 食品药品
公开责任部门 公开形式: 主动公开
文号 2020年第16号 成文日期: 2020年12月15日
有效性 有效 公开日期: 2020-12-15 11:28
内容概述 食品安全监督抽检情况的通告

近期,石泉县市场监督管理局组织抽检食品主要包括餐饮食品、食用农产品2类食品样品30批次,合格样品30批次、不合格样品0批次,检测项目见附件。

总体情况:餐饮食品24批次,合格24批次,不合格0批次;食用农产品6批次,合格6批次,不合格0批次。

附件1:本次检验项目

附件2:食品安全监督抽检合格产品信息

石泉县市场监督管理局

2020年12月11日


附件1:

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。

检验项目

1.红豆奶茶、燕麦奶茶、蜂蜜柚子茶的抽检项目包括乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),糖精钠(以糖精计),胭脂红,苋菜红,柠檬黄,日落黄,亮蓝。

2.辣椒油的抽检项目包括罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ。

3.筷子、小碟、小碗的抽检项目包括阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),游离性余氯,大肠菌群,沙门氏菌。

4.油炸花生米的抽检项目包括铅(以Pb计),酸价(以脂肪计),过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B1。

5.粉条的抽检项目包括铅(以Pb计),铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量。

6.火锅底料的抽检项目包括罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ。

7.米线的抽检项目包括滑石粉,二氧化钛,甲醛次硫酸氢钠,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

8.煎炸油的抽检项目包括酸价(KOH),极性组分,苯并[a]芘。

9.鲜面团、面皮的抽检项目包括二氧化钛,滑石粉,铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。

10包子的抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)。

二、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.黄豆芽的抽检项目包括6-苄基腺嘌呤(6-BA),铅(以Pb计),赤霉素,亚硫酸盐(以SO?计),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)。

2.黄瓜的抽检项目包括甲拌磷,苯醚甲环唑,镉(以Cd计),铅(以Pb计),灭多威,克百威,氟虫腈,阿维菌素,氧乐果,毒死蜱,甲霜灵和精甲霜灵。

3.莲藕的抽检项目包括镉(以Cd计),二氧化硫残留量,倍硫磷。

4.大青椒的抽检项目包括克百威,氧乐果,敌百虫,氟虫腈,甲拌磷,水胺硫磷,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

5.小生姜的抽检项目包括二氧化硫残留量,镉(以Cd计)。

6.白菜的抽检项目包括敌百虫,毒死蜱,氧乐果,啶虫脒,甲胺磷,倍硫磷,氟虫腈,阿维菌素,克百威,水胺硫磷,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,甲拌磷,甲基异柳磷,灭多威。

石泉县市场监督管理局

2020年12月11日

附件2:食品安全监督抽检合格产品信息
本次抽检的食品主要是餐饮食品、食用农产品2类食品。

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。

抽检项目包括食品污染物、农药残留、兽药最大残留限量、消毒餐(饮)具等指标。共抽检30批次产品,合格30批次。

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称 检验机构 备注
1 石泉县蜜雪冰城奶茶店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区桃园路口对面 石泉县蜜雪冰城奶茶店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区桃园路口对面 红豆奶茶 700毫升/杯 2020-10-23 餐饮食品 2020年第 16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
2 石泉县蜜雪冰城奶茶店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区桃园路口对面 石泉县蜜雪冰城奶茶店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区桃园路口对面 燕麦奶茶 500毫升/杯 2020-10-23 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
3 石泉县蜜雪冰城奶茶店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区桃园路口对面 石泉县蜜雪冰城奶茶店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区桃园路口对面 蜂蜜柚子茶 500毫升/杯 2020-10-23 餐饮食品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
4 石泉县喜河镇档山任氏豆制品加工坊 陕西省安康市石泉县喜河镇挡山村三组 石泉县喜河镇档山任氏豆制品加工坊 陕西省安康市石泉县喜河镇挡山村三组 黄豆芽 / 2020-10-21 食用农产品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
5 三鲜面馆 陕西省安康市石泉县文化南路口 三鲜面馆 陕西省安康市石泉县文化南路口 辣椒油 / 2020-10-27 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
6 石泉县贾丛燕老街米粉店 陕西省安康市石泉县城老城社区文化南路 石泉县贾丛燕老街米粉店 陕西省安康市石泉县城老城社区文化南路 辣椒油 / 2020-10-27 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
7 石泉县贾丛燕老街米粉店 陕西省安康市石泉县城老城社区文化南路 石泉县贾丛燕老街米粉店 陕西省安康市石泉县城老城社区文化南路 筷子 / 2020-10-27 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
8 石泉县天娇美食餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 石泉县天娇美食餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 油炸花生米 / 2020-10-25 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
9 石泉县天娇美食餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 石泉县天娇美食餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 粉条 / 2020-10-25 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
10 石泉县传统老灶一锅炖餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 石泉县传统老灶一锅炖餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 小碟 / 2020-10-27 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
11 石泉县传统老灶一锅炖餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 石泉县传统老灶一锅炖餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 小碗 / 2020-10-27 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
12 石泉县传统老灶一锅炖餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 石泉县传统老灶一锅炖餐饮店 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路门面 火锅底料 / 2020-10-06 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
13 石泉县霞妹儿纸包鱼 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路 石泉县霞妹儿纸包鱼 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路 油炸花生米 / 2020-10-26 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
14 石泉县霞妹儿纸包鱼 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路 石泉县霞妹儿纸包鱼 陕西省安康市石泉县城关镇北街社区育才路 火锅底料 / 2020-10-20 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
15 石泉县炳烁烤鱼店 陕西省安康市石泉县城关镇二里社区红花小区对面 石泉县炳烁烤鱼店 陕西省安康市石泉县城关镇二里社区红花小区对面 火锅底料 / 2020-10-25 餐饮食品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
16 石泉县炳烁烤鱼店 陕西省安康市石泉县城关镇二里社区红花小区对面 石泉县炳烁烤鱼店 陕西省安康市石泉县城关镇二里社区红花小区对面 米线 / 2020-10-15 餐饮食品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
17 石泉县炳烁烤鱼店 陕西省安康市石泉县城关镇二里社区红花小区对面 石泉县炳烁烤鱼店 陕西省安康市石泉县城关镇二里社区红花小区对面 油炸花生米 / 2020-10-25 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
18 石泉县仁和饭店 陕西省安康市石泉县石泉县古堰集镇 石泉县仁和饭店 陕西省安康市石泉县石泉县古堰集镇 煎炸油 / 2020-10-28 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
19 石泉县仁和饭店 陕西省安康市石泉县石泉县古堰集镇 石泉县仁和饭店 陕西省安康市石泉县石泉县古堰集镇 油炸花生米 / 2020-10-27 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
20 石泉县谭福亚手擀面店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区一四村二组 石泉县谭福亚手擀面店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区一四村二组 筷子 / 2020-10-29 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
21 石泉县谭福亚手擀面店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区一四村二组 石泉县谭福亚手擀面店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区一四村二组 鲜面团 / 2020-10-29 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
22 石泉县溜进口小吃店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中旁边 石泉县溜进口小吃店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中旁边 包子 / 2020-10-29 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
23 石泉县溜进口小吃店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中旁边 石泉县溜进口小吃店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中旁边 面皮 / 2020-10-29 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
24 石泉县溜进口小吃店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中旁边 石泉县溜进口小吃店 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中旁边 筷子 / 2020-10-29 餐饮食品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
25 石泉县实慧小吃店 陕西省安康市石泉县古堰集镇 石泉县实慧小吃店 陕西省安康市石泉县古堰集镇 筷子 / 2020-10-29 餐饮食品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
26 / / 石泉县好宜家生活超市 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区 黄瓜 / 2020-10-28 食用农产品 2020年第16 号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
27 / / 石泉县好宜家生活超市 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区 莲藕 / 2020-10-28 食用农产品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
28 / / 石泉县好宜家生活超市 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区 大青椒 / 2020-10-28 食用农产品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
29 / / 石泉县好宜家生活超市 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区 小生姜 / 2020-10-28 食用农产品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司
30 / / 石泉县好宜家生活超市 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区 白菜 / 2020-10-28 食用农产品 2020年第16号 2020.12.11 石泉县抽 西安康派斯质量检测有限公司